中國是世界十大高粱生產(chǎn)國之一，我國早在3000年前就在黃河流域有栽培高粱的歷史了，直到如今我國仍有不少省份種植有大量的高粱，排行榜123網(wǎng)查詢國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，整理出中國十大產(chǎn)高粱大省排名，其中內(nèi)蒙古位列榜首。

中國十大產(chǎn)高粱大省排名

1、內(nèi)蒙古

　　產(chǎn)量：72.26萬噸

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)是全國13個糧食主產(chǎn)區(qū)之一，高粱也種植有不少，2018年，內(nèi)蒙古種植了17.11萬公頃，2023年內(nèi)蒙古主產(chǎn)區(qū)粳高粱種植面積增加20%左右，2022年時，內(nèi)蒙古高粱產(chǎn)量為72.26萬噸。

2、貴州

　　產(chǎn)量：37.46萬噸

　　貴州是一個釀酒大省，主產(chǎn)高粱酒，因此種植有大量的高粱，其中2023年時，貴州種植了273萬畝紅纓子高粱，產(chǎn)量約70萬噸，還種植有200萬畝酒用高粱，2022年，貴州省高粱總產(chǎn)量達(dá)37.46萬噸。

3、山西

　　產(chǎn)量：36.60萬噸

　　山西省自古以來就是高粱的主要種植區(qū)域，其中95%以上的高粱用于釀造業(yè)，曾經(jīng)山西省的高粱種植面積在400到500萬畝左右，隨著時代的發(fā)展，其種植面積逐年下降，如今在100~200萬畝之間徘徊。2022年，該省高粱總產(chǎn)量達(dá)36.60萬噸。

4、吉林

　　產(chǎn)量：32.46萬噸

　　吉林省的高粱種植面積為206.17萬畝，與上年相比增長了15%，在2022年時，吉林高粱產(chǎn)量達(dá)32.46萬噸。

5、四川

　　產(chǎn)量：31.20萬噸

　　近些年來，高粱作為健康粗糧逐漸在市場上受到歡迎和關(guān)注，價格也逐年增高，四川省也因此增加了高粱的種植面積，2022年時，該省高粱產(chǎn)量達(dá)31.20萬噸。

6、遼寧

　　產(chǎn)量：23.53萬噸

　　遼寧是我國高粱主要產(chǎn)區(qū)之一，高粱種植面積常年保持在120-150萬畝之間，主要分布于遼西的朝陽、葫蘆島以及遼北的鐵嶺等地，2024年，遼寧高粱種植面積達(dá)96.22萬畝，較上年增長了22%。2022年時，該省的高粱總產(chǎn)量達(dá)23.53萬噸。

7、河北

　　產(chǎn)量：14.46萬噸

　　河北是中國農(nóng)業(yè)大省之一，因此也終止了不少的高粱，多種植于北方地區(qū)，不過由于河北低于遼闊，氣候條件復(fù)雜多變，因此產(chǎn)量和品質(zhì)也不盡相同。2022年時，該省高粱產(chǎn)量達(dá)14.46萬噸。

8、黑龍江

　　產(chǎn)量：7.65萬噸

　　黑龍江在中國十大產(chǎn)高粱大省排名中位列第八，該地區(qū)2022年時種植有15.1千公頃的高粱，產(chǎn)量達(dá)7.65萬噸。

9、重慶

　　產(chǎn)量：7.38萬噸

　　重慶如今已經(jīng)是重慶地區(qū)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委表示，在“十四五”期間,重慶高粱種植面積力爭達(dá)50萬畝，在2022年時，該地區(qū)種植有18.72千公頃的高粱，比黑龍江要高，但是產(chǎn)量僅7.38萬噸，比黑龍江略少一些。

10、安徽

　　產(chǎn)量：7.20萬噸

　　安徽2022年時高粱播種面積為12.84千公頃，比重慶要少，但是產(chǎn)量達(dá)7.20萬噸，和重慶較為接近，該省高粱畝產(chǎn)量還是較為可觀的。