羅鍋

8.50

品牌指數(shù)

新鄉(xiāng)市富達食品有限公司是一家成立于2006年01月09日的公司，經(jīng)營范圍廣泛，包括銷售針紡織品、五金、交電、百貨、建筑材料，以及房屋場地租賃。分支機構(gòu)還經(jīng)營冷凍食品儲藏、預(yù)包裝食品、水產(chǎn)品、熟肉和食油的銷售，并進行熟肉制品加工。

葉振華

8.00

品牌指數(shù)

中華老字號，是由商水縣振華肉食有限公司，2003年07月08日在商標局注冊的品牌商標。主要服務(wù)有肉、豬肉食品、食用油、蛋、咸蛋、牛肚、腌制蔬菜、熟蔬菜、速凍方便菜肴、 干蔬菜等。

世魁牛肉

7.40

品牌指數(shù)

衛(wèi)輝市世魁清真肉制品有限責(zé)任公司，成立于2002年。是一家集養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的清真肉制品企業(yè)，是河南省較大的肉牛屠宰基地，被認定為“中華老字號”、“中華名吃”、“河南省著名商標”、“全國清真食品定點生產(chǎn)企業(yè)”等。

歸德大有豐

6.70

品牌指數(shù)

河南商丘大有豐醬園，創(chuàng)始于1651年，距今已有350多年的生產(chǎn)經(jīng)營歷史，因創(chuàng)始人姓李，名大有，字豐年，故而取名為大有豐醬園。據(jù)記載，李大有祖居金陵，醬腌菜手藝為世傳，清兵攻占南京，李大有五世祖逃荒到安徽亳州，經(jīng)營醬腌菜，因其風(fēng)味獨特，常被送入宮中作御膳佳品，甚受皇帝稱贊。后來李大有之孫將“大有豐”遷至歸德府(今商丘市睢陽區(qū))專營醬腌菜一業(yè)。當(dāng)時在歸德府流傳著“南有紫陽，北有玉堂，歸德大有豐”三家好醬菜的民謠。

馬豫興

0.00

品牌指數(shù)

馬豫興雞鴨店是專營桶子雞、燒雞的百年老店，如今已傳承六代。1808 年馬永岑在南京開設(shè)作坊“春暉堂”，當(dāng)初以經(jīng)營油雞、桂花板鴨為主，因其風(fēng)味獨特而名貫金陵。1855年，為維持生計，馬永岑決定逃荒北遷，在當(dāng)時掌柜馬永和的帶領(lǐng)下，攜家眷身背一桶鹵雞老湯及用作途中充饑的自制鹵雞、鹵鴨，幾經(jīng)波折，受盡磨難，歷時半月有余，舉家遷到汴京（今開封）。傳承人馬永岑針對中原盛產(chǎn)雞子的有利條件，大膽將油雞和桂花板鴨的制作工藝融合于雞子，開設(shè)“豫盛永”商號，經(jīng)營京廣食雜和禽類制品，生產(chǎn)出了風(fēng)味獨特、膾炙人口的 “桶子雞”，一上市便風(fēng)靡整個汴京城，成了名門貴族的上等佳肴。1953 年河南省省政府由開封遷到鄭州，馬永和的第五代傳人馬福林舉家遷往鄭州，至此，“馬豫興雞鴨店”落戶鄭州。1956年公私合營后，根據(jù)鄭州市飲食公司安排，馬豫興雞鴨店遷入新建的碧沙崗市場?，F(xiàn)經(jīng)營地址為中原區(qū)百花路30號和伏牛路70號。時至今日，馬豫興桶子雞在市場的激烈競爭中，亦然以其選料精良，配料講究，嚴格操作工藝，代代相傳的百年老湯和得天獨厚的優(yōu)勢，而占有鄭州市餐飲市場一席之地。馬豫興桶子雞其特色就在于不加任何色素，講究產(chǎn)品原色、原汁、原味、營養(yǎng)成分高，有利于消費者的身心健康。這種獨特的生產(chǎn)工藝是任何桶子雞生產(chǎn)商無法比擬的。馬豫興桶子雞以其“外形美觀、取料講究、嫩里藏脆、肥而不膩、回味悠長”的獨特風(fēng)味，深受廣大消費者的青睞。

建洛

0.00

品牌指數(shù)

洛陽建洛生物科技有限公司，前身可追溯到清朝嘉慶末年的洛陽芳棧醬園。1997年由洛陽市醬菜廠改制成河南省一家調(diào)味品企業(yè)集團洛陽百味集團有限公司。2005年變更為洛陽建洛生物科技有限公司。公司四十多年的釀造歷史，鑄就了調(diào)味品企業(yè)的輝煌，成為中國調(diào)味品協(xié)會常務(wù)理事 單位河南省調(diào)味品協(xié)會會長單位，河南省釀造學(xué)會理事長單位，連續(xù)十一年主要經(jīng)濟指標居河南省 同行業(yè)首位，并率先在河南省調(diào)味品行業(yè)通過ISO9001：2000國際質(zhì)量體系認證，以及HACCP、SSOP 的驗證，成為中西部地區(qū)二十六個省市**一家被國家“公眾營養(yǎng)項目食物強化辦公室”、“國家 公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心”、“中國調(diào)味品協(xié)會”、“中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品研究所”共同指 定為“鐵強化醬油試點生產(chǎn)企業(yè)”。