烏龍茶是中國特有的茶葉品種,它有著嚴(yán)格的采制工序,烏龍茶中含有豐富的營養(yǎng)成分,是飲用的好選擇,那么你知道十大著名的烏龍茶嗎?下面跟小編一起來看一下吧
十大著名烏龍茶
1. 大紅袍
2. 鐵羅漢
3. 白雞冠
4. 水金龜
5. 武夷水仙
6. 安溪鐵觀音
7. 黃金桂
8. 凍頂烏龍
9. 東方美人茶
10.鳳凰單樅
1.大紅袍
產(chǎn)地:福建武夷山
第一個(gè)上榜十大著名的烏龍茶的是大紅袍,它有著“茶中狀元”之稱,外形呈索結(jié)狀,顏色呈現(xiàn)油亮的綠褐色,茶湯反而是明亮的橙黃色,帶有濃郁的蘭花香味,反復(fù)沖泡也會(huì)始終留有香味,味道甘甜清香,產(chǎn)量極其稀少。
2. 鐵羅漢
產(chǎn)地:福建省武夷山市慧苑巖之內(nèi)鬼洞
鐵羅漢生長在獨(dú)特的巖石縫之中,有著極其復(fù)雜的制作工藝,常被當(dāng)做“貢品”上呈,沖泡后湯色是橙黃色,入口會(huì)有淡淡澀味,茶香有著撲鼻的蘭花香味。
3. 白雞冠
產(chǎn)地:福建武夷山
白雞冠是武夷珍貴的五大名樅之一,特有的嫩黃色葉片和形似白雞一樣的雞冠,更是讓它有著極具辨識度的外形,茶香中帶有獨(dú)特的藥香味道,“苦盡甘來”可以用來形容它的味道。
4. 水金龜
產(chǎn)地:福建武夷山
水金龜是茶中珍品,身處奇茗生長地的武夷山,它的茶葉外形肥壯,顏色卻有著明亮的青褐色,沖泡后的茶湯呈現(xiàn)淺黃色,茶香中帶有清淡的臘梅香味,口感清爽。
5. 武夷水仙
產(chǎn)地:福建武夷山
武夷水仙是十大著名的烏龍茶之一,它有著悠久的歷史發(fā)展時(shí)間,沖泡出來的茶色呈現(xiàn)清澈明亮的橙黃色,有著濃郁的蘭花香味,特有的醇香口感更是讓它有著極高的知名度。
6. 安溪鐵觀音
產(chǎn)地:福建省安溪縣
安溪鐵觀音是烏龍茶的代表之一,它的外形酷似蜻蜓頭,沖泡后的茶色呈現(xiàn)濃艷的金黃色,茶香更是彌漫著濃郁的蘭香味,口感有著濃厚的感覺,七泡也可留有余香。
7. 黃金桂
產(chǎn)地:安溪虎邱美莊村
黃金桂有著“透天香”的美譽(yù),它有著神似桂花的外形,采制工藝有著極為嚴(yán)格的要求,沖泡之后的顏色是明亮的金黃色,茶香之中桂花香和梔子花香味相混合,口感鮮香但是回味甘苦。
8. 凍頂烏龍
產(chǎn)地:中國臺灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村
第八個(gè)上榜十大著名烏龍茶的是凍頂烏龍,它生長在山頂之上,茶葉外形有著獨(dú)特的半球形狀,沖泡后的湯色呈現(xiàn)明亮的黃綠色,茶香之中彌漫著桂花香和淡淡的焦糖香味,口感濃郁醇厚。
9. 東方美人茶
產(chǎn)地:中國臺灣新竹
東方美人茶又叫做“膨風(fēng)茶”,它是中國臺灣地區(qū)特有的茶葉,只有著極少的產(chǎn)量,茶葉上有著獨(dú)有的白毫,沖泡后的茶湯顏色呈現(xiàn)鮮亮的黃色,茶香之中有著天然的水果香味,口感香醇,唇齒留香,更是出口國外的主要茶葉之一。
10.鳳凰單樅
產(chǎn)地:廣東省潮州市潮安區(qū)
最后一個(gè)上榜十大著名烏龍茶的是鳳凰單樅,它還是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,位于地理位置優(yōu)越的鳳凰山之上,茶香有著許多不同的香型,外形肥壯,回味甘苦。