7.茴香
茴香是一種在中國(guó)大面積種植，并分布于歐洲地中海沿岸的傘形科茴香屬植物，在中國(guó)鹵制品中的調(diào)味料小茴香就來自于這種植物的干燥成熟的果實(shí)，小茴香的莖部及嫩葉還可用于菜蔬。
8.洋甘菊
洋甘菊是一種原產(chǎn)于歐洲的菊科植物，在花中提取的洋甘菊精油有著較為廣泛的保健和藥物作用，在中國(guó)也有著廣泛栽培，其花朵可以入藥和制茶，在美容機(jī)構(gòu)中經(jīng)常會(huì)泡一杯洋甘菊茶來讓客人的精神進(jìn)行放松。
9.牛至
牛至是分布在國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)，歐、北非等地也有分布的唇形科植物，在中世紀(jì)使其，憑借著植物的特殊香味將其制成香袋隨身攜帶，而后又廣泛應(yīng)用于料理和花茶領(lǐng)域中，其中在意大利菜使用最為廣泛，還有著披薩草的別名。
10.蒔蘿
蒔蘿是一種原產(chǎn)于地中海沿岸，廣泛分布與歐美國(guó)家和中國(guó)華南地區(qū)的傘形科蒔蘿屬植物，在這種植物抽薹開花后采收，味道辛香甘甜可用作調(diào)味品有著促進(jìn)消化的作用，在植物的果實(shí)中還可提取到蒔蘿精油。
