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橫水鹵肉
橫水鹵肉
橫水鹵肉是由五花肉，八角，花椒，桂皮，草果，鹽等食材制作而成的美食，其起源于河南省洛陽市孟津縣橫水鎮(zhèn)，其所鹵豬肉，肉爛味美，香氣四溢，百年不衰，名揚千古，享有“豫西名吃”的美名。
總得票
橫水鹵肉
指數(shù)信息
產(chǎn)地：
河南省洛陽市孟津縣橫水鎮(zhèn)
材料：
五花肉，八角，花椒，桂皮，草果，鹽
分類：
豫菜
橫水鹵肉
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