暹羅米粉是一道非常受歡迎的馬來(lái)西亞美食,它是將細(xì)米粉和各種配料混合而成的一道傳統(tǒng)菜肴。暹羅米粉的主要成分是細(xì)米粉,它通常先浸泡在水中,然后瀝干備用。配料方面,通常會(huì)加入青豆芽、炒雞蛋絲、蔥花、熟蝦仁、煮雞絲、豆腐絲、香菇絲等等。最后,米粉和配料會(huì)被炒在一起,加入一些醬汁(通常是辣椒醬或花生醬)和各種香料,使其更具味道。馬來(lái)西亞的暹羅米粉口感柔軟細(xì)滑,味道鮮美。它常常作為一道早餐或午餐食用,也是一道非常受歡迎的街頭小吃。在馬來(lái)西亞,人們可以在街邊小攤或傳統(tǒng)餐館找到這道美食。