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龍勝縣蝌蚪湯

龍勝縣蝌蚪湯

龍勝縣的蝌蚪湯是當?shù)匾坏纻鹘y(tǒng)的特色湯品。這道湯品以新鮮的蝌蚪為主要原材料，搭配上當?shù)氐奶厣{(diào)料和草藥，煲煮而成。蝌蚪湯被認為具有滋補養(yǎng)顏、補腎壯陽的功效，受到當?shù)厝嗣竦南矏酆屯瞥纭?/span>制作蝌蚪湯的過程比較獨特，需要提前將蝌蚪用清水洗凈，去除雜質(zhì)。然后，將蝌蚪和各種草藥、調(diào)料一起放入煲湯的鍋中，用文火慢燉數(shù)小時，直至蝌蚪熟透、肉質(zhì)鮮嫩。最后，根據(jù)個人喜好可以加入一些蔬菜、豆腐等食材進行調(diào)味，使湯的口感更加豐富。

總得票

龍勝縣蝌蚪湯指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：廣西壯族自治區(qū)桂林市龍勝縣
  • 材料：蝌蚪
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