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碗仔翅

碗仔翅

碗仔翅是一種由粉絲，雞蛋，冬菇，雞胸肉等材料制作而成的仿魚翅湯羹，做好的碗仔翅通常會佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等一起使用，有著增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用。

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碗仔翅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：香港
  • 材料：粉絲，雞蛋，冬菇，雞胸肉
  • 分類：小吃
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