正陽三黃雞是一種優(yōu)質(zhì)的土雞品種，產(chǎn)于中國河南省正陽縣。它的名字出自于正陽縣的地理位置和雞的顏色。正陽三黃雞的肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，受到了各路消費(fèi)者的喜愛。正陽三黃雞的外觀特征是體型較小，體毛呈黃色；腳爪為黃色，堅(jiān)硬如鐵；喙為黃色，直而尖。