霸州金絲小棗是河北省霸州市較有名的土特產(chǎn)之一，金絲小棗栽培歷史悠久，該棗含糖量高，粘度大，核小、肉厚、口感好，含有蛋白質(zhì)，無機(jī)鹽主要營養(yǎng)成分，長期食用還有益心潤肺，含脾健胃的功效作用，適宜人群老少皆宜。