濟(jì)美

7.10

品牌指數(shù)

臨清濟(jì)美釀造有限責(zé)任公司,原名臨清市濟(jì)美醬園,創(chuàng)建于公元1792年,是一個有著近300年歷史文化的“中華老字號企業(yè)”，聊城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公元1792年安徽舉子汪永春在臨清青碗市口處創(chuàng)辦南味醬園，取《左傳》“世濟(jì)其美，不損其名”之意，以“濟(jì)美”作為店號開張營業(yè)，1822年紅（青）腐乳、濟(jì)美小菜被清廷列為御用貢品入宮，稱為“進(jìn)京腐乳”、“貢品小菜”名噪京城，被譽(yù)為江北四大著名醬園之一。臨清因此被評為“中國醬菜之鄉(xiāng)”，進(jìn)京腐乳、濟(jì)美醬菜為聊城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。經(jīng)營產(chǎn)品有甜面醬、醬油、食醋、醬咸菜、腐乳制品五大系列150多個花色品種。