王國忠出生于鹵菜世家，自幼受到父輩鹵菜技藝的熏陶，秉承家傳鹵菜配方理念，不添加任何香精、色素、防腐劑等。酷愛研究各類川味美食技術(shù)，吸收各家之長，取其精華，與時俱進的不斷改良口感和推陳出新，無論何種創(chuàng)新，王師傅堅持健康、綠色、無添加的良心烹飪技術(shù)，受到廣大食客的好評。唯有對川味手藝的極致追求，才能讓川式?jīng)鳆u文化發(fā)揚光大，走出四川，成為全國老百姓乃至全球華人餐桌上的一道美味佳肴。專業(yè)提供鹵豬蹄培訓(xùn)，四川涼鹵培訓(xùn)，正宗川味鹵菜培訓(xùn),成都鹵菜培訓(xùn),成都學(xué)鹵菜技術(shù),四川鹵菜培訓(xùn),幫助更多的人學(xué)到正宗的四川鹵菜技術(shù)。