排序規(guī)則：行業(yè)評級、口碑、銷量等12項(xiàng)依據(jù)
排行榜123網(wǎng)依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)品牌價值、口碑評價等多項(xiàng)指數(shù)評選出了咸水鴨十大品牌排行榜，前十名分別是桂花鴨、杏花樓、韓復(fù)興、黃教授、南農(nóng)食品、紫燕百味雞、丁義興、櫻桃鴨、蔣鳳記、綠柳居 。如果您正在查找咸水鴨什么牌子好？那么本咸水鴨十大品牌榜單可供您作為選購參考，我們致力于用最真實(shí)的用戶數(shù)據(jù)推薦口碑最好的咸水鴨品牌，讓您選得放心。(榜單每月更新一次)
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投票上榜理由：南京桂花鴨（集團(tuán)）有限公司，綠色食品，南京著名特產(chǎn)，集生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、連鎖配送于一體的中式禽類食品專業(yè)化公司。【展開】
上榜理由：創(chuàng)辦于1851年，以餐飲起家，月餅發(fā)家的百年品牌，素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點(diǎn)、粽子臘味著稱的大型食品餐飲企業(yè)，其傳統(tǒng)口味的豆沙、蓮蕓、椰蓉、五仁月餅被譽(yù)為“四大金剛”。【展開】
上榜理由：南京韓復(fù)興食品有限公司是南京市最大的清真食品專業(yè)化公司，溯源于清同治四年（1866年）創(chuàng)立的“韓復(fù)興板鴨店”，店址在現(xiàn)今南京倉巷和夫子廟。韓復(fù)興知名產(chǎn)品板鴨、鹽水鴨以其獨(dú)特的制鴨技術(shù)和精心的經(jīng)營，成為了名揚(yáng)四海的老字號，而其產(chǎn)品“皮白而細(xì)，肉肥而嫩，油多而鮮”更讓人叫絕。韓復(fù)興產(chǎn)品曾被選作送禮的佳品，用荷葉及五彩絲線包扎晉京上貢，贏得了“官禮貢鴨”的美譽(yù)。【展開】
上榜理由：由國家萬人計(jì)劃領(lǐng)軍人才，南京市科技頂尖專家，南京農(nóng)業(yè)大學(xué) “鐘山學(xué)者”首席教授，博士生導(dǎo)師黃明創(chuàng)辦。公司產(chǎn)品燒雞、鹽水鴨通過了綠色食品認(rèn)證，被評為第八屆中國國際餐飲博覽會健康放心熟食優(yōu)秀供應(yīng)商，產(chǎn)品連續(xù)榮獲第十六屆、第十七屆中國國際工業(yè)博覽會高校展區(qū)優(yōu)秀展品獎特等獎，2016年登上了“博鰲亞洲論壇”的餐桌。創(chuàng)立的“產(chǎn)學(xué)研用”技術(shù)轉(zhuǎn)化模式入選中國高校產(chǎn)學(xué)研合作十大優(yōu)秀案例。【展開】
上榜理由：作為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院科研成果的轉(zhuǎn)化平臺，南京南農(nóng)食品有限公司在“南農(nóng)燒雞”的基礎(chǔ)上，已經(jīng)發(fā)展成集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、餐飲、文化于一體的大型科技企業(yè)。目前已經(jīng)有醬鹵熟食系列、五谷雜糧粉系列、鴨趣系列、特色農(nóng)產(chǎn)品系列、魔芋等100多個高品質(zhì)產(chǎn)品，覆蓋全國市場，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。【展開】
上榜理由：紫燕集團(tuán)是一家全國性的熟食連鎖加盟企業(yè)，于上世紀(jì)80年代末發(fā)源于四川，發(fā)展于江蘇，壯大于全國。現(xiàn)總部位于上海閔行莘莊工業(yè)園，是中國熟食行業(yè)的佼佼者。創(chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、紫燕鴨(鵝)等百余種精品菜肴。【展開】
上榜理由：上海丁義興食品有限公司，始創(chuàng)于1852年，主要從事醬鹵肉制品及非發(fā)酵性豆制品的生產(chǎn)、銷售的企業(yè)，其五香醬牛肉和鹽水牛肉以味美而久負(fù)盛名。【展開】
上榜理由： 南京櫻桃鴨業(yè)有限公司成立于2002年，產(chǎn)品以南京鹽水鴨為主，涵蓋禽肉制品、熟食鹵菜、休閑小趣、烘焙面食等四大系列。櫻桃鴨業(yè)以“專注鴨產(chǎn)業(yè)深加工、做強(qiáng)區(qū)域特色品牌”為核心目標(biāo)，致力于南京鴨文化傳承和櫻桃鴨品牌打造。品牌知名度和市場占有率均躍居南京鴨業(yè)前列，公司連續(xù)被評為“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”、“江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“江蘇省非遺傳承生產(chǎn)性保護(hù)示范基地”、“江蘇省優(yōu)秀品牌企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。【展開】
上榜理由：蔣鳳記品牌成立于1998年，隸屬于常州市蔣記食品有限公司。祖?zhèn)鞴に囍两?，主要生產(chǎn)“蔣鳳記”品牌系列牛肉干、豬肉干、鳳爪等休閑肉制品。因其生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，選料精良,秉承專家祖?zhèn)髦浞?，其深受廣大消費(fèi)者青睞，堪稱“百年古味回眸香！”主要輻射地區(qū)有：福建（全省覆蓋）、上海、北京、廣東、東北三省等。【展開】
上榜理由：柳綠居菜館，始創(chuàng)于1912年，在長達(dá)百年之久的歷史中，以經(jīng)營凈素、清真菜肴而著稱。菜館先后榮獲“國際餐飲名店”、“中華餐飲名店”、“江蘇餐飲名店”、“中國商業(yè)服務(wù)品牌”等諸多榮譽(yù)稱號，是江蘇省餐飲業(yè)首家通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證的企業(yè)，2006又陸續(xù)榮獲“中華老字號”、“ 南京市著名商標(biāo)”、 “江蘇省著名商標(biāo)”、“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中國馳名商標(biāo)”稱號、中國清真餐飲企業(yè)五十強(qiáng)。2021年綠柳居素菜制作技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【展開】
排行榜123網(wǎng)基于五個主要維度和七項(xiàng)加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行評比，包括但不限于收錄品牌的行業(yè)美譽(yù)度、銷量、好評率、歷史、國際地位和榮譽(yù)分值進(jìn)行多維度加權(quán)計(jì)算，并按最終分值排序。
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數(shù)十萬用戶每天進(jìn)入品牌排行榜，尋找優(yōu)質(zhì)品牌商家進(jìn)行合作或者優(yōu)秀品牌消費(fèi)參考。
上榜后，通過驗(yàn)證企業(yè)資質(zhì)和優(yōu)勢，能夠在網(wǎng)站優(yōu)質(zhì)位置展示，并且參與各項(xiàng)榜單，獲得超級曝光。
每個榜單有著獨(dú)特的關(guān)鍵詞，能夠從中獲得精準(zhǔn)流量，從而讓參榜品牌獲得精準(zhǔn)用戶。
1）評選介紹：綜合榜基于五個主要維度和七項(xiàng)加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行評比。
2）算法簡述：綜合評分根據(jù)品牌行業(yè)等級、銷量、好評率、品牌歷史、國際地位和加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行多維度加權(quán)計(jì)算，并按最終分值排序。
3）綜合評分公式：綜合評分=行業(yè)認(rèn)可度分值+銷量分值+好評分值+品牌歷分值+國際地位分值+榮譽(yù)分值綜合評分
4）更新周期：每月更新
1）算法簡述：通過自研AI模型，動態(tài)獲取品牌在不同分類行業(yè)中的表現(xiàn)和影響力。對應(yīng)S級、A級、B級、C級、D級，每個等級有對應(yīng)的綜合評分。
2）示例：
耳機(jī)：考慮音質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、舒適度、耐用性、電池壽命
口紅：考慮色彩豐富度、持久度、滋潤度、市場知名度、包裝設(shè)計(jì)
4）更新周期：每月更新
1）算法簡述：通過各大電商平臺（如京東、天貓）獲取品牌銷量，并進(jìn)行加總。
2）權(quán)重比例：20%
3）評分范圍：銷量區(qū)間分為10個檔次，對應(yīng)10-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡述：根據(jù)統(tǒng)計(jì)周期內(nèi)的用戶評價，基于均值計(jì)算好評率，并按分值排序。
2）權(quán)重比例：20%
3）評分范圍：好評率區(qū)分為8個檔次，對應(yīng)30-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡述：品牌歷史得分根據(jù)品牌成立時間劃分為10個檔次，對應(yīng)10-100分，權(quán)重占比5%。
2）權(quán)重比例：5%
3）示例：Jabra，歷史150年+，對應(yīng)分值100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡述：根據(jù)人工收集的品牌信息（如各大知名機(jī)構(gòu)、新聞報(bào)道），判定品牌知名度。
2）示例：華為，百度資料顯示為全球領(lǐng)先技術(shù)公司，民營500強(qiáng)、財(cái)富500強(qiáng)、胡潤500強(qiáng)、福布斯跨國50強(qiáng)企業(yè)。
3）更新周期：每月更新
1）算法簡述：加權(quán)項(xiàng)目包括多個方面，每個方面有特定的評分標(biāo)準(zhǔn)和檔次，最高分值為5分，來源于某品牌再多個領(lǐng)域的加分項(xiàng)，如品牌檔次、品牌榮譽(yù)，技術(shù)創(chuàng)新等等。
2） 最高分：5分
排行榜123網(wǎng)通過多維度的參考分值，確保品牌在多個關(guān)鍵領(lǐng)域的表現(xiàn)得以全面評估，最終得出品牌的綜合排序。未來將持續(xù)引入更多評估指標(biāo)，并合理調(diào)整權(quán)重，以進(jìn)一步完善排行榜，確保其公正性和準(zhǔn)確性。
