電火鍋，因為方便、小巧。已經成為家庭必備小火鍋。首先呢，電火鍋掉落的涂層是黑色的是防粘層，對人體無害。電火鍋的涂層用久了就會掉，都是會的?？纯醋约旱碾娀疱伿怯檬裁赐苛狭恕，F(xiàn)在不電火鍋基本都是噴涂了一層不沾材料，這類材料基本都是聚四氟乙烯。聚四氟乙烯都是可以放心的作為食品級工藝的，可以放心使用。但是在使用時，一定要遠離明火、電源、水源。避免發(fā)生火災、觸電、短路情況的發(fā)生。而且在不使用電火鍋時，一定要放置干燥的環(huán)境中，放在潮濕的環(huán)境中，容易腐蝕電線等。

新買的電火鍋要清洗嗎?

新買的電火鍋要清洗。很多人在剛買回來的電火鍋時，不知道該怎么清洗，有的認為只要把水燒開就好了，可是有的東西使附著在上面的，燒開是搞不掉的。有的人認為只要隨便抹一下就好了。那么我們該怎么使用呢。首先把新買的電火鍋上會有許多的灰塵污漬，也粘有一層膜，那層膜含有很多化學物質，為了不影響我們的身體健康，我們在使用之前應進行清洗。首先我們先準備好一塊肥肉的肉皮、一塊生姜、一雙筷子、一張抹布。做好事前的準備，我們開始將多功能電火鍋進行小火加熱，拿出事先準備好的肥肉肉皮，用筷子按著緊貼在鍋中來回不停的擦拭十分鐘左右，讓肉皮擦拭整個鍋中內壁，保證每個地方都有擦拭過。差不多時間到了，用事先準備的抹布，把鍋中的污漬擦干凈，再用事先準備的生姜，把它切成薄薄的厚片，在鍋中進行來回的擦拭三分鐘左右，也要保證每個地方都有擦拭過。差不多時間到了，可以關火，等待電火鍋自然冷卻。冷卻后，在用洗潔精進行清洗，并沖刷干凈。自然晾干就可使用了。