蒸烤一體機的集成灶比分開的要好一點,分體蒸箱和烤箱雖然也能夠蒸烤物品,但是蒸烤一體機在同時滿足蒸制和烤制這兩個功能的同時,還因為其一體化的設(shè)計,很大程度的節(jié)約了室內(nèi)使用面積,集成灶的蒸烤一體機自帶多種功能,像是煲湯模式、燒烤模式還有面食發(fā)酵模式,實用性非常強,在使用廚房電器的時候,能夠很好的解放雙手。如果你喜歡研究美食,可以使用蒸烤一體機的集成灶。
嵌入式蒸烤箱好還是臺式蒸烤箱好
嵌入式蒸烤箱好和臺式蒸烤箱這兩種各自有各自的優(yōu)缺點。臺式蒸烤箱比起嵌入式蒸烤箱來說會更加靈活,可以隨意的挪動其位置,功能程序十分簡單,使用起來非常的方便,價格也會更便宜一點,但是只能放置在臺面上,使得它會大大的占據(jù)廚房臺面使用面積。而嵌入式蒸烤箱需要嵌入到廚房的櫥柜中,所以沒有靈活性,但是它的容量會比臺式蒸烤箱要大上許多,而且不會額外的去占用廚房臺面上的空間,可隱藏式的特點,使得廚房裝修看起來更為干凈統(tǒng)一。而且臺式蒸烤箱一般是用的兩側(cè)散熱,而嵌入式蒸烤箱采用的是前置散熱,會減少被工作時間的蒸烤箱箱體燙傷的可能。
蒸烤一體機缺點和危害
蒸烤一體機的缺點是其使用壽命相對來說會較少,因為蒸烤一體機的加熱速度是比較慢的,而這就使得在烤蒸物品的時候,需要更長的時間,而烤蒸物品產(chǎn)生的水蒸汽,會導致蒸烤箱內(nèi)的加熱管和其他金屬物品被腐蝕,時間一長的話會導致氧化問題,影響蒸烤箱的壽命。所以需要選擇大品牌的蒸烤一體機,一般大品牌蒸汽部件的材質(zhì)會更加優(yōu)質(zhì)。