愛爾蘭位于歐洲盡頭，是世界四大永久中立國之一，也是歐洲有名的島國，這里物產豐富，擁有及其美麗的自然風光和豐富的文化遺產，當地海鮮眾多、畜牧業(yè)發(fā)達，日常飲食主要以面包、肉類為主，土豆是他們最愛的蔬菜，排行榜123網查閱了大量資料，統(tǒng)計出了愛爾蘭十大美食。

愛爾蘭十大美食

1、愛爾蘭燉肉

　　愛爾蘭當地的烹飪方式比較簡單，他們喜歡水煮各種蔬菜和肉類，在所有水煮菜肴中，愛爾蘭燉肉憑借鮮美的口感，成功俘獲了大量食客的心，它是由上好的嫩羊肉，搭配上洋蔥、土豆、胡蘿卜還有百里香、歐青、月桂葉等香料制成的，吃起來鮮嫩無比，口感豐富，絲毫沒有任何羊膻味。

2、愛爾蘭卷心菜泥

　　愛爾蘭卷心菜泥是用當地人最喜歡的兩種蔬菜土豆和卷心菜做成的，它的做法非常簡單，首先先將土豆蒸熟碾碎成泥，然后將卷心菜、韭菜、打算切碎，加入土豆泥中慢慢燉煮，出鍋的時候加上鹽和胡椒粉就行了。

3、蘇打面包

　　蘇打面包是愛爾蘭人最喜歡食用的主食之一，這種面包外殼酥脆，內部綿軟，和煙熏三文魚、黃油、奶酪搭配在一起口感會更好，它不僅是當地最具代表性的食物之一，還是游客最喜愛的面包之一。

4、全麥面包

　　全麥面包也是當地一種深受歡迎的面包，它是用燕麥片、小麥粉發(fā)酵制成的，這種獨特的面包在當地以濃郁的口感和健康的特征，受到了無數食客的喜愛，它不僅美味糖分還非常低，很適合作為主食食用，搭配上奶油、果醬、黃油會讓它變得更好吃。

5、牧羊人派

　　牧羊人派是當地待客必備的一道菜，它是用土豆泥和羊羔肉制成的，吃的時候味道十分豐富，既有土豆泥的綿軟鮮香，又有嫩羊肉的細膩豐腴，作為當地最受歡迎的派，基本上每個愛爾蘭人都會制作。

6、蘋果甜點

　　愛爾蘭人非常喜歡蘋果味的甜點，在當地蘋果不僅可以用來制作蛋糕、烤土司、蛋撻，還能用來填充面包，充當面包的內餡，愛爾蘭最受歡迎的蘋果甜點是一種名叫蘋果餡餅的美食，它是用蘋果醬和燕麥烤熟后，搭配上冰淇淋、奶油享用的一種美食，吃起來口感很豐富。

7、都柏林

　　都柏林遇到傳統(tǒng)的愛爾蘭燉菜，制作這種菜需要花費數小時，這是一道大菜，只有在節(jié)假日的時候當地人才會制作，它是由火腿、土豆、洋蔥、胡蘿卜、豬肉香腸還有香草一起燉出來的湯羹，味道十分鮮美，吃的時候可以搭配上蘇打面包和全麥面包。

8、海鮮湯

　　愛爾蘭作為海島國家當地最常見的食物就是各種海鮮，海鮮湯作為當地的標志性美食，屬于愛爾蘭人家家戶戶都會制作的一種美食，它是用龍蝦、螃蟹、蝦和扇貝燉煮出來的一道湯羹，味道十分鮮美，回味甘甜，。

9、黑布丁

　　黑布丁雖然叫布丁但它并不是甜品，而是當地特有的一種香腸，雖然看上去不太美觀，但是口感卻及其豐富，它是用豬血、燕麥、香料還有豬板油混合制作的美食，一口下去十分滿足，它可以和炸肉餅、炒扇貝、沙拉、湯一起食用。

10、熏肉香腸燴飯

　　燴飯作為當地最受歡迎的美食之一，是愛爾蘭人的最愛，它是用熏肉、香腸還有土豆、洋蔥一起制成的美食，這種美食口感豐富，吃的時候不僅有肉類的豐腴鮮美，還能品嘗到蔬菜的甘甜、清新，就是熱量比較高。