導(dǎo)語:現(xiàn)在人們在日常烹飪美食時,通常都會用到各式各樣的調(diào)味品來增加菜肴的色、香、味,而現(xiàn)在市面上的調(diào)味品企業(yè)有很多,那其中哪些是被國家認(rèn)定的中華老字號呢,本文就為大家盤點(diǎn)八大知名調(diào)味品中華老字號品牌,一起來了解一下吧。
中華老字號八大知名調(diào)味品牌
1.海天
海天這個創(chuàng)立于1955年,集調(diào)味品的專業(yè)生產(chǎn)和營銷于一體的企業(yè),在60多年的發(fā)展過程中先后推出蠔油、醬油、醋、料酒、調(diào)味汁在內(nèi)的多個系列上百個品種300多個規(guī)格,產(chǎn)品不但暢銷國內(nèi)市場,還銷往全球60多個國家和地區(qū)。
2.恒順
恒順這個創(chuàng)立于1840年的大規(guī)?,F(xiàn)代化食醋生產(chǎn)企業(yè),也是于2001年在上交所成功上市,先后推出白醋、色醋、料酒、醬類、醬油等七大品類系列產(chǎn)品,并暢銷全球50多個國家的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)。
3.王致和
王致和這家創(chuàng)辦于1669年,隸屬于北京二商集團(tuán),擁有國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)腐乳傳統(tǒng)釀造工藝的品牌,在340多年的發(fā)展歷程中,先后推出腐乳、料酒、花色醬等近百個品種,均受到消費(fèi)者的喜愛與認(rèn)可,并遠(yuǎn)銷北美、澳大利亞等20多個國家和地區(qū)。
4.王守義
王守義是一家與創(chuàng)始人同名,專注于生產(chǎn)經(jīng)營十三香系列調(diào)味品、雞精調(diào)味料、麻辣鮮調(diào)味料等30個品種70多種規(guī)格系列產(chǎn)品的大規(guī)模香辛料調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),也憑借著高品質(zhì)優(yōu)良的調(diào)味料不僅暢銷國內(nèi),還遠(yuǎn)銷東南亞、澳大利亞等國家和地區(qū)。
5.六必居
六必居是成立于1530年,專注于生產(chǎn)和銷售以大豆、小麥、各類蔬菜為主要原材料生產(chǎn)的醬腌菜和醬類調(diào)味品的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè),其中重點(diǎn)六必居的金字大匾還是出自明朝首輔嚴(yán)嵩之手。
6.崔字牌
崔字牌是專注于生產(chǎn)經(jīng)營和發(fā)展芝麻油及芝麻系列產(chǎn)品,承襲著擁有600多年歷史的小磨香油生產(chǎn)工藝的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè),品牌的小磨香油生產(chǎn)工藝還被列為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),品牌推出的產(chǎn)品已經(jīng)在全國擁有上萬個分銷店和代理商。
7.東湖醋
東湖醋是一家以成立在明代美和居老醋坊為品牌前身的綜合性企業(yè),于1957年申請注冊的商標(biāo),并憑著東湖牌的山西老陳醋色、香、味聚全德優(yōu)良品質(zhì)和釀造技藝而聞名于海內(nèi)外,開辦的特色醋文化園一直未中外游客展示國家非遺美和居老陳醋釀制技藝。
8.老恒和
老恒和這家成立于1875年,以創(chuàng)立在江南湖州的老元大醬園為前身,專注于醬油、米醋、料酒、黃酒和醬制品的研發(fā)生產(chǎn)和釀造銷售的生產(chǎn)企業(yè),是有著150多年歷史的中華老字號調(diào)味品企業(yè)。