長(zhǎng)沙作為中國(guó)有名的旅游勝地，這里不僅風(fēng)景優(yōu)美，歷史遺跡眾多，文化底蘊(yùn)深厚，還有著眾多美食特產(chǎn)和老字號(hào)飯店，是名副其實(shí)的“美食之都”，排行榜123網(wǎng)查閱了大量資料，整理出了湖南十大百年老字號(hào)飯莊排行榜，玉樓東、熱鹵劉、火宮殿、甘長(zhǎng)順均上榜。
湖南十大百年老字號(hào)飯莊排行榜
1、玉樓東
創(chuàng)始時(shí)間：清朝光緒年間
地址：芙蓉區(qū)五一大道125號(hào)鐵建精品酒店前鄰
玉樓東湖南十大老字號(hào)美食店，該店因獨(dú)特的烹飪技術(shù)和特殊的企業(yè)文化聞名，作為湖南省唯一的“國(guó)家特級(jí)酒家”和“全國(guó)十佳酒家”，湖南餐飲企業(yè)中唯一的“小巨人企業(yè)”，一家久負(fù)盛名、飲譽(yù)三湘的百年名店，玉樓東在當(dāng)?shù)乜芍^是膾炙人口的存在，每天前去用餐的人都非常多。
2、火宮殿
創(chuàng)始時(shí)間：明萬(wàn)歷五年(1577年)前
地址：長(zhǎng)沙市天心區(qū)坡子街127號(hào)
火宮殿一家聞名于世界的小吃王國(guó)，作為集傳統(tǒng)民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體且具有代表性的大眾場(chǎng)所，火宮殿美食眾多，非常熱鬧，來(lái)到這里能品嘗到所以湖南當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，因此這里也成為了湖南省長(zhǎng)沙市的著名特色景點(diǎn)。
3、熱鹵劉
創(chuàng)始時(shí)間：1998年
位于：新民路38號(hào)坡子街火宮殿對(duì)面縣正街與都正街交界處
熱鹵劉長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻囊患依献痔?hào)小吃店，該店主做鹵菜，憑借獨(dú)特的醬料，豐富的口感，成功收獲了大量食客的喜愛(ài)，成為長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)刈钬?fù)盛名的鹵菜店之一，該店招牌菜有韭菜、素捆雞、牛肉、腸子。
4、甘長(zhǎng)順
創(chuàng)始時(shí)間：1883年
地址：雨花區(qū)勞動(dòng)西路步步高一樓
甘長(zhǎng)順，中華老字號(hào)，創(chuàng)建于清光緒九年(1883年)長(zhǎng)沙藥王街，是長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)刈钣忻囊患曳勖娴?，該店的面條用料講究，湯底鮮辣，價(jià)格實(shí)惠，性價(jià)比高，深受長(zhǎng)沙人喜愛(ài)，歷經(jīng)百年依舊火爆。
5、德園包子
創(chuàng)始時(shí)間：清朝光緒年間
地址：芙蓉區(qū)芙蓉中路三段98號(hào)
德園包子湖南長(zhǎng)沙地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一，長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)刈钣忻陌拥曛唬@里的包子選料精細(xì)，口感鮮香，油而不膩，富有嚼勁，皮薄餡大，價(jià)格實(shí)惠，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)，是長(zhǎng)沙人氣最高的百年老子號(hào)之一。
6、楊裕興
創(chuàng)始時(shí)間：1893年
地址：長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)解放西路(原老解放路)南側(cè)
楊裕興長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)匾患曳浅Ｓ忻陌倌昀系辏摰陝?chuàng)始于清朝光緒年間，迄今已經(jīng)有了上百年歷史，主營(yíng)米粉、湯圓、面條，該店餐品配料獨(dú)特，做工精細(xì)，經(jīng)10多種工序而成，味道鮮美，色艷香鮮，被譽(yù)為“神仙難吃刀下面”。
7、徐長(zhǎng)興
創(chuàng)始時(shí)間：清朝光緒年間
地址：芙蓉區(qū)古漢路新橋沁園小區(qū)C8棟底商(古漢路銀港農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)三排二棟)
徐長(zhǎng)興由南京徐沛齋先生于清末光緒年間創(chuàng)辦的一家烤鴨店，店內(nèi)主營(yíng)烤鴨、桂花鴨、蔥油雞、溜胰子白、鹵牛肉等產(chǎn)品，因選料考究、為商誠(chéng)懇、吃法豐富的特點(diǎn)，受到了長(zhǎng)沙人民的廣泛喜愛(ài)。
8、雙燕樓
創(chuàng)始時(shí)間：清朝末年
地址：長(zhǎng)沙市天心區(qū)南門口
雙燕樓長(zhǎng)沙的一個(gè)著名老字號(hào)，該店創(chuàng)建于清朝末年，以經(jīng)營(yíng)餛飩、小吃為主，這里的餛飩制作十分考究，工序繁多，選料用心，出鍋后肉餡飽滿，皮如蟬翼，被譽(yù)為長(zhǎng)沙第一餛飩。
9、向群鍋餃
創(chuàng)始時(shí)間：民國(guó)初年
地址：長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)五一西路188號(hào)五一廣場(chǎng)西北角1層
向群鍋餃長(zhǎng)沙市坡子街火神舫復(fù)興十大老字號(hào)之一，該店主營(yíng)鍋餃，這里的鍋餃風(fēng)味獨(dú)特，外交內(nèi)嫩，皮脆鮮美，配上特制的辣椒油一起食用又香又辣，讓人根本停不下來(lái)，是長(zhǎng)沙獨(dú)具一格的傳統(tǒng)小吃精品。
10、九如齋
創(chuàng)始時(shí)間：1915年
地址：長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)中山路357號(hào)
九如齋由八角亭日新昌綢布店老板饒菊生于1915年創(chuàng)建，是一家專做糕點(diǎn)的老店，這里的糕點(diǎn)“選料考究、工序嚴(yán)謹(jǐn)、制作精良、質(zhì)量上乘”，深受老長(zhǎng)沙人喜愛(ài)，曾引領(lǐng)了一個(gè)時(shí)代的食品新風(fēng)潮。
