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長江名貴魚前十名

長江名貴魚前十名

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排行榜123
更新時(shí)間:2022-10-08 11:35:37·7.34K投票次·瀏覽:1000
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排行榜123網(wǎng)用戶列舉了長江名貴魚前十名排行榜,為您推薦長江最昂貴十大名魚,其中包括長江刀魚、松江鱸魚、抗浪魚、大理裂腹魚、長江鰣魚等長江流域最貴的魚,告訴您長江十大名貴魚有哪些,長江最貴的魚排名榜均為用戶票選,供您參考。

長江名貴魚前十名

長江鰣魚
別名:鰣魚、時(shí)魚、三來魚、三黎魚、里夫斯氏薄河鯡
科:鯡科保護(hù)級(jí)別:《中國瀕危動(dòng)物紅皮書》——Ⅰ級(jí)
推薦理由: 長江鰣魚是一種濾食性魚類,該魚每年春末夏初會(huì)洄游產(chǎn)卵,幼魚生長在湖泊江河中,后續(xù)發(fā)育成長是在海中,該魚早在古代就有了記載,有著長江三鮮的美名,因其肉質(zhì)鮮美,具有較高營養(yǎng)價(jià)值,很受市場歡迎,但由于捕撈強(qiáng)度太大與長江流域污染,環(huán)境破壞,長江鰣魚趨近滅絕,在1988年被列入瀕危動(dòng)物。 【展開】
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淮王魚
別名:淮王魚、肥王魚、回王
科:鲿科天敵:安徽省二級(jí)保護(hù)動(dòng)物
推薦理由:淮王魚源于西漢淮南王劉安喜歡吃此魚便被稱作了淮王魚,該魚屬于鯰形目鮠科,主要分布于我國的東部遼河,淮河,長江等水系,因地方水系不同所以魚的體色上也會(huì)存在差異,曾于世紀(jì)初該野生的淮王魚很難在捕獲到,現(xiàn)已經(jīng)可以養(yǎng)殖,該魚有著鮮、滑、嫩、爽四個(gè)肉質(zhì)特點(diǎn),不同的烹飪方法下皆各有滋味。【展開】
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泰山赤鱗魚
別名:螭霖魚、時(shí)鱗魚、斑紋魚
科:鯉科保護(hù)級(jí)別:山東省唯一重點(diǎn)保護(hù)的淡水魚類
推薦理由:泰山赤鱗魚是我獨(dú)有的一種淡水魚類,是泰山地區(qū)的著名的特產(chǎn)魚類,該魚生活在海拔270米到800米的泰山山溪里,身量小巧,長成最大不過20厘米,會(huì)因環(huán)境,個(gè)體魚會(huì)呈現(xiàn)出不同的顏色,該魚肉細(xì)嫩,多汁無腥,并可以入藥,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食用價(jià)值頗高,是中國五大貢魚之一。【展開】
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黃河鯉魚
別名:鯉拐子、鯉子
科:鯉科
推薦理由:黃河鯉多見于陜西黃河干流中,該魚肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價(jià)值極高,與松江鱸魚,興凱湖魚,松花江鮭魚并列為我國四大名魚,也是十大昂貴淡水魚之一,自古就有了黃河鯉的記載描述,多位詩人作詩,因其體態(tài)長,勻稱更有龍魚之稱,但該魚很難養(yǎng)殖,生長緩慢,有著性早熟,抗病力減弱等多個(gè)問題難以解決。【展開】
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大黃魚
別名:黃花魚、黃瓜魚、黃金龍
科:石首魚科保護(hù)級(jí)別:(IUCN 2016年 ver 3.1)——極危(CR)
推薦理由:大黃魚又叫黃花魚、黃瓜魚等,主要分布在西北太平洋地區(qū),其中包括中國,日本,韓國等地,在我國黃海南部、東海可見;該魚屬海魚,體延長,側(cè)扁,平時(shí)喜歡棲息在沿岸或近海沙泥底質(zhì)水域,厭惡強(qiáng)烈的光線,喜歡污濁的水流,主要以甲殼類、頭足類、星蟲類等為食,大黃魚肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,還具備一定的藥用價(jià)值。【展開】
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松江鱸魚
別名:四鰓鱸魚、淞江鱸、花花娘子、花鼓魚、老婆魚、媳婦魚
科:杜父魚科保護(hù)級(jí)別:《中國國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》二級(jí)
推薦理由:松江鱸魚是一種名貴的淡水魚類,該魚經(jīng)多位古人詩句記載,其味道極其鮮美,而其中以松江水域里的鱸魚最負(fù)盛名,曾的乾隆所賜江南第一名魚的稱號(hào),該魚也是一種洄游性,肉食性魚類,但因過度的捕撈和環(huán)境污染,野生松江鱸魚產(chǎn)量越發(fā)少見,被列入了國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄。【展開】
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大理裂腹魚
別名:大理弓魚、弓魚、竿魚
科:鯉科保護(hù)級(jí)別:中國《國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》二級(jí)
推薦理由:大理裂腹魚是我國特有的一種淡水魚類,屬于脊索動(dòng)物們硬骨魚綱,該魚只分布于洱海以及瀾滄江兩個(gè)水系中,且該魚喜靜水,主要以浮游動(dòng)物為食,每年4月到7月是該魚群的繁衍期,因外來引入銀魚,池沼公魚等外來魚類,加之捕魚力度過大,大理裂腹魚在1989年被列入國家級(jí)二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。【展開】
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抗浪魚
別名:鱇白魚、鱇魚、白魚、抗浪魚、小花魚、掉鱗魚
科:鯉科
推薦理由:抗浪魚是一種淡水魚類,僅生活在云南省的玉溪澄江撫仙湖,該魚對水質(zhì)有著頗高的要求,喜歡水質(zhì)清,氧含量較為高的水域,是集體性魚,主要食枝角類,藻類,水生昆蟲,也吃小魚,魚卵。該魚肉質(zhì)細(xì)滑,鮮美,極具營養(yǎng)價(jià)值,廣受大眾歡迎,但野生抗浪魚臨近瀕危,市場上多為人工繁殖。【展開】
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長江刀魚
別名:刀魚、毛花魚、野毛魚、梅鱭
科:鳀科
推薦理由:長江刀魚正式名為長頜鱭,是長江三鮮之一,且排在榜首,該魚多分布于我國水質(zhì)比較渾濁的近海半咸淡水域,因生長的流域不同該魚有著青背,黃背、花背的區(qū)分,平均壽命并不長。因長江刀魚具有洄游性,需要每年春季返回江中繁衍,但因近年江水污染和捕撈過度,該魚正在面臨枯竭。【展開】
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黃唇魚
別名:金錢鳘、金錢鮸、金錢猛魚、白花魚等
科:石首魚科保護(hù)級(jí)別:IUCN標(biāo)準(zhǔn):極危(CR)
推薦理由:黃唇魚又叫 金錢鳘、金錢鮸等,屬大型咸淡水魚類,主要分布在中國廣東珠江口、浙江杭州灣舟山等海域,是中國的特種魚種,該魚體延長,側(cè)扁,背部稍隆起,是近海暖溫性稀有底層魚類,喜歡生活在水深的地方,為肉食性魚類,捕捉小型魚類、蝦為食;經(jīng)過時(shí)間的發(fā)展,它的形態(tài)也發(fā)生了變化,因類型奇特,具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值。 【展開】
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標(biāo)簽: 淡水魚品種
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