吉林大米所在產(chǎn)地為吉林省，是我國(guó)主要的優(yōu)質(zhì)粳稻生產(chǎn)基地。吉林大米所在產(chǎn)地為吉林省，吉林省位于世界三大寒地黑土帶上，是我國(guó)主要的優(yōu)質(zhì)粳稻生產(chǎn)基地，東部土質(zhì)多由森林腐殖質(zhì)和火山灰構(gòu)成，松軟肥沃，透氣性好;中部松遼平原，黑土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高;西部草原濕地，土質(zhì)多為偏堿性黑油土。黑土層深達(dá)40厘米至100厘米，富含氮、磷、鉀和各種有機(jī)物，有機(jī)質(zhì)含量約是黃土的10倍，被譽(yù)為土壤中的“烏金”，最適宜優(yōu)質(zhì)水稻的栽培。吉林大米品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富，廣受贊譽(yù)。吉林省常年水稻種植面積1200萬畝，產(chǎn)量大，中、東、西部均有種植，主要分布在圖們江、鴨綠江、松花江、嫩江和遼河流域。