7、諾鄧火腿
諾鄧火腿是云南的三大著名火腿之一,當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然氣候條件和加工工藝都是腌制諾鄧火腿的重要條件,也使得諾鄧火腿具有香氣濃郁、口感鮮美等特點(diǎn)。
8、巍山蜜餞
巍山蜜餞是大理市巍山縣的特產(chǎn),其歷史悠久,制作工藝獨(dú)特,在原料中還摻有多種藥用植物,使得巍山蜜餞不僅口感好,還具有很好的保健功效。
9、鶴慶米糕
鶴慶米糕是大理市鶴慶縣的傳統(tǒng)特色名點(diǎn),主要使用白米、糯米面、紅糖、芝麻等食材制成,外觀紅白分明,非常漂亮,吃起來(lái)香甜可口。
10、麥地灣梨
麥地灣梨是大理市云龍縣的特產(chǎn)水果,當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候條件使得出產(chǎn)的麥地灣梨色澤美觀、口感嫩脆、品質(zhì)優(yōu)良,還有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。