對于喜歡吃肉的人來說,牛肉絕對是所有人中最具吸引力的,那你對牛肉又有多少了解呢?知道他們的類別有哪些嗎?知道哪些是最頂級的嗎?今天排行榜123小編就來為大家介紹世界十大頂級牛肉,快來看看吧。
世界十大頂級牛肉:
1、日本和牛
2、安格斯牛
3、契安尼娜牛
4、澳洲和牛
5、夏洛萊牛
6、加拿大牛
7、奧布拉克牛
8、新西蘭牛肉
9、巴西牛肉
10、阿根廷牛
1、日本和牛
詳細(xì)介紹:日本和牛是世界上最頂級的牛肉品種,這種牛肉的養(yǎng)殖方式非常嚴(yán)格,在明治時(shí)期就已經(jīng)開始培育。牛肉的紋理非常精致,有點(diǎn)像大理石的感覺,肥瘦相間,簡直就是牛肉中的藝術(shù)品,入口即化的口感也深得無數(shù)人的喜愛。
2、安格斯牛
詳細(xì)介紹:安格斯牛產(chǎn)自蘇格蘭北部地區(qū),是英國非常受歡迎的一種頂級牛肉,現(xiàn)在在美國、澳大利亞以及新西蘭國家也可以吃到正宗的安格斯牛,品質(zhì)頂級味道好。
3、契安尼娜牛
詳細(xì)介紹:契安尼娜牛源自意大利,這種牛的體型非常大,公牛最終能夠長到1600公斤,牛肉的品質(zhì)也是很好,在歐美國家特別受歡迎。
4、澳洲和牛
詳細(xì)介紹:澳洲和牛分為兩個(gè)品種,一種就是上面所說的從日本進(jìn)口的和牛,另一種則是和本地牛雜交的和牛,后者的口感和日本和牛很相似,味道鮮美又細(xì)膩。
5、夏洛萊牛
詳細(xì)介紹:夏洛萊牛是法國最頂級的一種牛肉,它的脂肪顏色為淡黃色和白色,紋理很清晰,肉質(zhì)鮮紅,口感細(xì)膩鮮美,屬于牛肉中的極品。
6、加拿大牛
詳細(xì)介紹:這種牛肉產(chǎn)自加拿大的阿爾伯塔省,這個(gè)地區(qū)有著世界上最優(yōu)質(zhì)的草原和水源,這也是能夠培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)牛肉的重要秘訣,這種牛肉目前已經(jīng)成為了國際公認(rèn)頂級品種,不僅在本地受歡迎,還出口到了多個(gè)國家。
7、奧布拉克牛
詳細(xì)介紹:奧布拉克牛是源自法國的頂級牛肉品種,奧布拉克牛生活在法國南部的草原之上,海拔1000多米,有著優(yōu)越的自然環(huán)境,這樣環(huán)境下培養(yǎng)出的牛肉品質(zhì)鮮嫩多汁又天然。
8、新西蘭牛肉
詳細(xì)介紹:新西蘭有著享譽(yù)世界的大草原,生活在這里的動(dòng)物可以享受最純凈的生長環(huán)境,也因此這里的牛肉一直都是很讓人放心的,入口細(xì)嫩還低脂低熱量。
9、巴西牛肉
詳細(xì)介紹:巴西牛肉的不僅產(chǎn)量位居世界前列,牛肉的品質(zhì)也是非常好的,有著眾多優(yōu)質(zhì)品種的克利羅牛,不加任何的佐料直接烤制吃起來味道也是特別鮮美的,香味很濃郁。
10、阿根廷牛
詳細(xì)介紹:據(jù)稱在阿根廷,當(dāng)?shù)氐呐Q虻臄?shù)量比人都要多,這里有著廣袤無垠的天然大草原,也憑借這樣的緩解養(yǎng)殖除了優(yōu)質(zhì)的阿根廷牛肉,還被冠以“世界肉庫”的稱號。