7. 八公山豆腐

　　推薦指數(shù)：★★★★

　　八公山豆腐是一款不可多得的美食小吃，它歷史非常悠久，被評(píng)為“中國(guó)菜”之安徽十大經(jīng)典名菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，外脆里嫩，滋味鮮美，非常受當(dāng)?shù)厝讼矚g。

8. 蒸香菇盒

　　推薦指數(shù)：★★★★

　　蒸香菇盒是也是安徽一帶的傳統(tǒng)名菜，其主要食材有香菇、豬肉，配上各種調(diào)料烹制而成，有補(bǔ)脾益氣化痰等功效，肉質(zhì)肥嫩、鮮美可口，口感很豐富。

9. 火燒冬筍

　　推薦指數(shù)：★★★★

　　火燒冬筍它是淮南的傳統(tǒng)美食，口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)味美，十分可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是豐富的，對(duì)冠心病、高血壓、糖尿病等患者有一定的食療作用。

10.淮南馓子

　　推薦指數(shù)：★★★

　　馓子是很多朋友都很喜歡的“點(diǎn)心”,用面捆在一起炸至金黃，色澤黃亮，輕巧美觀，香脆可口，可以干吃還可以泡牛奶吃，不過熱量比較高。

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