7、漳州蚵仔煎
主要食材:蚵仔,番薯粉,雞蛋,香蔥,木薯粉
漳州蚵仔煎是福建漳州的經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃之一,是用加水后的番薯粉漿包裹蚵仔、雞蛋、蔥、香菜等食材后煎熟制成,吃起來香脆可口,深受當(dāng)?shù)厝藗兿矏邸?/p>
8、漳州四果湯
主要食材:紅豆,仙草凍,綠豆,蓮子,阿達(dá)子,薏米,芋頭,西瓜
四果湯是福建閩南一帶非常出名的特色小吃,里面有各種各樣的時令水果,味道香甜爽口,清涼解暑,在夏季備受人們喜愛。
9、杜潯酥糖
主要食材:花生仁、優(yōu)質(zhì)蔗糖、食用油、麥芽糖
杜潯酥糖是福建漳州市的一種地方傳統(tǒng)甜點(diǎn),以酥、香、脆而聞名,是當(dāng)?shù)厝藗兎昴赀^節(jié)、休閑品茶時必備的點(diǎn)心,也是饋贈的佳品。
10、海澄雙糕潤
主要食材:白糖、糯米粉、豬油加冬瓜
海澄雙糕潤是福建漳州有名的特色糕點(diǎn)之一,因產(chǎn)于福建漳州市龍海區(qū)海澄而得名,氣味芳香,味道清甜可口,還具有很高的營養(yǎng)價值,是一道老少皆宜的名點(diǎn)。