男人天堂成人,在线播放日韩,韩国在线观看日韩,日韩第七页,亚洲夜色夜色综合网站,日本黄色免费网址,538prom国产在线观看一区

青海十大名菜排行榜

青海十大名菜排行榜

大漠孤星的頭像
排行榜123
更新時間:2022-09-22 10:14:01·7.07K投票次·瀏覽:1000
生成海報
排行榜123網(wǎng)用戶列舉了青海十大名菜排行榜,為您推薦了青海十大代表性菜品排行榜,其中包括青海土火鍋、青海糊羊肉、清蒸牛蹄筋、牦牛夾板肉、熬飯等。告訴您青海的特色菜有什么,青海十大經(jīng)典名菜排名均為用戶票選,供您參考。

青海十大名菜排行榜

發(fā)菜蒸蛋
分類:青海美食
產(chǎn)地:青海
推薦理由:發(fā)菜蒸蛋是青海省一種以發(fā)菜為主料的特色美食。青海人以發(fā)菜作主料烹調(diào)的發(fā)菜蒸蛋,有人雅稱黃金白銀烏絲糕,是西寧的特制菜。這道菜歷史悠久,唐、宋時已遠銷國外?,F(xiàn)在,由于發(fā)菜和發(fā)財?shù)闹C音,既討吉利,又可寄托鄉(xiāng)情,故而港澳及海外市場格外喜歡,聲譽極高。發(fā)菜蒸蛋制作方法并不十分復(fù)雜,做成后此菜頂層如雪,中層漆 黑呈蜂窩狀,底層金黃,色彩分明,結(jié)構(gòu)奇特,蛋層細嫩滑潤,發(fā)層松脆可口,味道淡雅醇香。青海飯店、賓館,接待外賓宴會 上的金線發(fā)菜、金魚發(fā)菜等菜肴更是造型栩栩如生,味美湯鮮之作,可稱得上一盤工藝美術(shù)作品。【展開】
支持
767人次已投票
查看詳情 ?
青海糊羊肉
分類:青海美食
推薦理由:青海糊羊肉是青海省的一道以熟羊軟肋條肉為主料的美食。這道菜制作方法并不困難,事先準備好食材之后,將羊肉切成長條,整齊的擺如碗中,加羊肉湯 、味精、鹽、蔥段、大蒜、胡椒粉、鮮姜;上蒸約1小時扣如盤中。將羊肉湯、玉蘭片鹽水發(fā)木耳燒開加入濕淀粉勾芡,放入油,澆在盤中羊肉上即可。這樣做出來的糊羊肉味道鮮美,肉嫩軟爛,口齒留香。因其味道鮮美、肉質(zhì)鮮嫩廣受青海食客的喜愛。【展開】
支持
739人次已投票
查看詳情 ?
青海手抓羊肉
分類:新疆菜,西北菜
產(chǎn)地:青海
推薦理由:手抓羊肉是以羊腰窩肉,香菜主料制作的藥膳。也是中國西北蒙古、藏、回、哈薩克、維吾爾等民族喜愛的傳統(tǒng)食物,手抓羊肉,相傳有近千年的歷史,原以手抓食用而得名。在2018年9月的時候這道菜被評為中國菜之寧夏十大經(jīng)典名菜。手抓羊肉吃法有三種,即熱吃,冷吃、煎吃、特點是肉味鮮美,不膩不膻、色香俱全。【展開】
支持
737人次已投票
查看詳情 ?
青海三燒
分類:青海美食
產(chǎn)地:青海
推薦理由:青海三燒是青海省的一種特色名菜。它主要是用土豆、羊蹄筋、牛羊肉丸這三種食材燒制而成,燒好的菜色澤鮮艷,口感很勁道,羊蹄筋Q彈,咸香微辣,寓意美好,也是青海人年夜飯餐桌上必不可少的一道菜。這道菜除口感鮮美外,營養(yǎng)還十分豐富,富含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),對人體健康有益。因其獨特的口感,廣受當?shù)厥晨妥放鹾拖矏邸?a class="view-more">【展開】
支持
725人次已投票
查看詳情 ?
分類:青海美食
推薦理由:青??救蚴乔嗪5囊坏捞厣朗场_@道菜做法較簡單,事先準備相關(guān)食材洗凈備用,青海烤全羊是選用整只羊處理后洗凈,切開加入調(diào)味料腌制入味,放入炭火烤熟后(大約烤5-6個小時),撒孜然粉和辣椒粉即可,香軟好吃有嚼勁,味道鮮美,肉質(zhì)鮮嫩。由于青海的羊,每天吃的都是珍貴的蟲草,吃這樣草料長大的羊不僅肉質(zhì)鮮嫩,且營養(yǎng)豐富,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用對人體有益處。【展開】
支持
723人次已投票
查看詳情 ?
熬飯
分類:青海美食
產(chǎn)地:青海
推薦理由:熬飯,青海習俗菜肴。指帶肉湯的燴菜。這道菜做法并不難,在煮過肉中的湯中(羊肉湯最好),放入煮熟的白蘿卜片、粉條、熟洋芋塊、小塊羊肉、豬肉、炸熟的肉丸子等,加鹽、花椒粉、姜粉、五香粉等調(diào)料,燒沸即可食用。味道鮮美,口齒留香,廣受當?shù)厝讼矏?。這道菜作為青海習俗菜肴,漢族一般在中秋節(jié)、除夕作為晚飯。西寧漢族辦喪事招待吊唁客時的湯米三碗,其中一碗便是熬飯。【展開】
支持
699人次已投票
查看詳情 ?
青海酸辣里脊
分類:青海美食
推薦理由:青海酸辣里脊,是青海省的一道經(jīng)典名菜。青海當?shù)赜欣习吮P的傳統(tǒng)菜系傳承,而對于這道青海酸辣里脊來說,就是老八盤的頭菜。以傳統(tǒng)油炸方式包裹里脊肉,油炸至焦酥金黃撈出控油;后仿照傳統(tǒng)地三鮮的烹制手法,把青海當?shù)刈钍苋藗兿矚g的食蔬融入烹飪之中,加上酸辣適口的調(diào)味方式,酸爽的湯汁搭配鮮嫩的里脊一經(jīng)出鍋,便會備受好評。味道鮮美,口齒留香,營養(yǎng)豐富,因獨特的味道廣受當?shù)厥晨偷南矏邸?a class="view-more">【展開】
支持
686人次已投票
查看詳情 ?
清蒸牛蹄筋
分類:陜西菜
推薦理由:清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常見的地方特色菜肴之一,在清真飯館里被列為地方風味菜。這道菜制作方法難度一般,值得注意的是,勾芡宜薄不宜厚,某些地區(qū)不用雞湯,僅用牛筋原汁,亦不勾芡,別有風味。另外牛蹄筋亦可用涼水泡一夜,泡透后放大鍋內(nèi)用寬水煮,小火微開。待煮軟時即可放在溫水中除去腐爛發(fā)黑部分,撕去附在上面的皮膜,再用溫水洗凈,放入原鍋內(nèi),加蔥、姜、料酒,上火煮約1小時,撈出后放入涼水泡上。這樣做出來的清蒸牛蹄筋淡嫩不膩,質(zhì)地猶如海參,頗有高原鄉(xiāng)土味,在內(nèi)地很難吃到它,廣受當?shù)厥晨偷南矏邸?a class="view-more">【展開】
支持
672人次已投票
查看詳情 ?
牦牛夾板肉
分類:青海美食
推薦理由:牦牛夾板肉是青海省的一種特色美食。這道菜以草果和花椒去膻,以雞蛋和面粉做成的面餅包裹牦牛肉,只需放在鍋中油炸8成熟,撈出后切塊,輔以木耳,青紅菜椒,酸辣湯汁調(diào)味增鮮即可?,制作方法并不困難,它是青海人宴席中不可缺少的一道名菜,是青海省著名的特色菜,味道鮮美,口感鮮嫩,食用后口齒留香,廣受當?shù)厥晨拖矏邸?a class="view-more">【展開】
支持
664人次已投票
查看詳情 ?
青海土火鍋
分類:火鍋
產(chǎn)地:青海
推薦理由:青海土火鍋是青海省的一種特色美食。這道菜制作較簡單,制作前需事先準備相關(guān)食材洗凈備用,分別切成適當大小的塊或片,待用;蓋好鍋蓋,(提前將木炭引著)把木炭放到火鍋底部。(或者固體酒精);鍋滾開后稍煮片刻放青蒜苗,米椒即可。青海土火鍋大致可分為家?;疱仭⒑ur火鍋、素火鍋三類,具體花樣有十幾種,但食材都是尋常之物,主要有牛肉、羊肉、豬肉、帶魚、土豆、豆腐、粉絲、海帶及青菜、筍尖等時蔬,鍋底一般由羊肉清湯加少許酸菜制成,口味偏重香辣,不加紅油及過多調(diào)料,湯色清亮,滋味天然醇厚;嘗一口,羊肉的鮮美與酸菜的爽口完美結(jié)合,令人齒頰留香,又絕無肥膩之感。【展開】
支持
659人次已投票
查看詳情 ?
標簽: 青海名菜
收藏 舉報
排名規(guī)則:《青海十大名菜排行榜-熬飯上榜(手抓羊肉必嘗)》根據(jù)每個卡片的搜索指數(shù)、人氣投票進行排序,使用大數(shù)據(jù)排序,排名公正客觀!。
最近更新
  • 自貢十大名菜排行榜

    導(dǎo)語: 中華美食文化是中華文化的重要組成部分,具有重要的意義,一些名菜甚至在某種意義上能夠代表一些地方。我國有不少地方擁有許多名菜,其中自貢的名菜就頗具特色,那么自貢最知名的名菜有哪些呢?排行榜123網(wǎng)通過查詢各大網(wǎng)

    2024-05-31
  • 蘇菜十大宴席名菜排行榜

    導(dǎo)語:中國八大菜系之一的蘇菜起源于二千多年前,源遠流長,風格獨特,在發(fā)展過程中,自成一派,由金陵菜、淮揚菜、蘇錫菜、徐海菜等地方菜組成,自古以來就憑借清淡、淡雅、精致、咸鮮并重、造型美觀而著稱,那么你知道蘇菜

    2024-05-08
  • 西北菜十大名菜排行榜

    導(dǎo)語:西北菜是主要流行于甘肅、寧夏、青海、新疆等地區(qū)的特色菜系,其味道獨特,以羊肉和山珍野味為主料,憑借麻辣味濃郁和口感豐富著稱,西北菜不僅體現(xiàn)了特色的飲食文化,而且還具有深厚的文化底蘊,吸引了很多美食愛好者

    2024-05-08
  • 長沙十大名菜排行榜

    導(dǎo)語:長沙市湘菜的主要發(fā)源地之一,擁有豐富多彩的美食文化,這里的美食自古以來就憑借麻辣口感著稱,作為吃貨天堂,在這里可以品嘗到各種各樣的美食,不僅種類豐富,而且極具地方特色,很受歡迎,排行榜123網(wǎng)查詢了相關(guān)資料

    2024-05-08
  • 東北菜十大經(jīng)典名菜排行榜

    導(dǎo)語:東北菜歷來就憑借獨特的風味以及深厚的文化底蘊,從而備受歡迎,作為中國美食文化的重要組成部分,其一直具有很高的知名度,東北菜不僅分量大,口味重,而且味道鮮美,十分的受歡迎,排行榜123網(wǎng)通過各大網(wǎng)站,統(tǒng)計了東

    2024-05-08
  • 跟名人有關(guān)的十大名菜盤點排行榜

    導(dǎo)語:中國美食文化源遠流長,具有深厚的文化底蘊,豐富的民族食俗和獨特的烹飪技藝,很多美食在發(fā)展過程中,也具有很多傳說,其中有不少與歷史名人有關(guān),遺留至今,依舊享有很高的知名度,得到了廣大食客的青睞,排行榜123網(wǎng)

    2024-05-08
  • 最吉祥的10道過年名菜排行榜

    導(dǎo)語:春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是一年之中最為盛大的節(jié)日,年夜飯作為中國文化中最重要的團圓飯,承載著中國人對家的情結(jié),象征著團圓和闔家歡樂,不僅內(nèi)容豐富,而且講究很多寓意,很多美食憑借吉祥的寓意,成為了年夜飯上

    2024-05-08
  • 遵義十大名菜排行榜

    導(dǎo)語:遵義是地處于中國西南,貴州北部的一個城市,作為國家歷史文化名城,這里的美食文化享有盛譽,從古至今,遺留了很多的特色名菜,極具當?shù)靥厣?,吸引了四面八方的游客,那么遵義好吃的菜有哪些?貴州遵義特色菜有哪些?

    2024-05-08
  • 10月必吃的十大蔬菜排行榜

    導(dǎo)語:俗話說金秋十月,在這個季節(jié)里,我們迎來了豐收,也擁有豐富又美味的蔬菜,人們也能夠大展廚藝,排行榜123網(wǎng)查詢各大平臺,整理出10月必吃的十大蔬菜,其中秋葵有著植物黃金的美稱,營養(yǎng)豐富,也是如今的網(wǎng)紅蔬菜,排行榜

    2024-04-26
  • 韓國十大頂級美食排行榜

    導(dǎo)語:韓國是一個擁有諸多美食的國家,憑借其豐富的口味、獨特的風格和多樣的食材而聞名于世,得到了廣大消費者的青睞,那么韓國著名美食有哪些?韓國名吃有哪些?排行榜123網(wǎng)為大家介紹韓國美食排行榜前十名。

    2023-10-23
留下您的寶貴意見