男人天堂成人,在线播放日韩,韩国在线观看日韩,日韩第七页,亚洲夜色夜色综合网站,日本黄色免费网址,538prom国产在线观看一区

內(nèi)蒙古十大特色美食排行榜

內(nèi)蒙古十大特色美食排行榜

北京王爺?shù)念^像
排行榜123
更新時(shí)間:2022-09-21 14:19:45·7.19K投票次·瀏覽:1000
生成海報(bào)
排行榜123網(wǎng)用戶列舉了內(nèi)蒙古十大特色美食,為您推薦了內(nèi)蒙古最有名的美食排名榜,其中包括包頭茶湯、呼市焙子、武川筱面、布里亞特包子、通遼牛肉干等。告訴您內(nèi)蒙古必吃的美食有哪些,內(nèi)蒙古特產(chǎn)美食排行榜前十名均為用戶票選,供您參考。

內(nèi)蒙古十大特色美食排行榜

稍麥
分類(lèi):內(nèi)蒙古美食
產(chǎn)地:內(nèi)蒙古地區(qū)
推薦理由:稍麥,是一種在內(nèi)蒙古西部各城市流傳很久、一直不衰的傳統(tǒng)風(fēng)味食品,稍麥?zhǔn)且环N面制包餡的籠蒸點(diǎn)心。后來(lái)又寫(xiě)作燒麥、燒賣(mài)、稍美稍梅、燒梅、稍賣(mài)等。它和中國(guó)南方地區(qū)的傳統(tǒng)小吃燒賣(mài)外形類(lèi)似,但是所用餡料不同(稍麥只用羊肉和大蔥,南方燒賣(mài)餡料種類(lèi)繁多)。據(jù)說(shuō)稍麥的起源在清代的歸化城(今呼和浩特市玉泉區(qū)),有著悠久的歷史?,F(xiàn)內(nèi)蒙古西部地區(qū)稍美仍是以羊肉配以大蔥鮮姜的餡料為傳統(tǒng)。稍麥出籠,鮮香四溢。觀其形,只見(jiàn)皮薄如蟬翼,晶瑩透明,用筷提起垂如細(xì)囊,置于盤(pán)中團(tuán)團(tuán)如小餅。吃起來(lái)香而不膩。可謂食中美餐,形美而味濃 。 【展開(kāi)】
支持
835人次已投票
查看詳情 ?
包頭茶湯
分類(lèi):內(nèi)蒙古美食
產(chǎn)地:內(nèi)蒙古
推薦理由:茶湯是包頭東河區(qū)已有百余年歷史的一種特色小吃。舀幾勺小米粉,澆些溫水略加攪拌,然后一手操壺,一手托碗,哧溜一聲,細(xì)長(zhǎng)的龍嘴兒里沖出一-股清凌凌的開(kāi)水,碗里頓泛起一層細(xì)小的泡沫,調(diào)出一碗不稠不稀的茶湯來(lái),往沖好的茶湯里捏一把紅糖,一碗熱氣氣騰騰的茶湯便沖成了。經(jīng)過(guò)百年的傳承和經(jīng)營(yíng),茶湯成為包頭東河區(qū)民眾喜愛(ài)的風(fēng)味小吃。該小吃目前已被列入包頭市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),深受廣大食客的支持和喜愛(ài)。【展開(kāi)】
支持
775人次已投票
查看詳情 ?
呼市焙子
分類(lèi):地方美食
推薦理由:呼市焙子是內(nèi)蒙古呼和浩特的一種特色小吃。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形狀有圓的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麥面發(fā)酵,兌堿烤制而成的。外干脆內(nèi)暄軟,有濃濃的小麥面香味兒。是早點(diǎn)中最廣泛,最經(jīng)常的主流食品。也是旅行最佳食品,常配以咸菜食用。傳統(tǒng)焙子是用特殊的土爐烤制,香酥可口,外脆內(nèi)暄,麥香濃郁,香滿街頭。白焙子,咸焙子,糖焙子,油旋兒,豆沙焙子,糖三角還有紅糖白糖之分;圓的,方的,長(zhǎng)方的,三角的,橢圓的,無(wú)需炫耀,卻暗自用色、香、形,構(gòu)成面點(diǎn)的豪華陣容,成為呼和浩特人最難忘的家鄉(xiāng)味道。焙子噴香耐饑,便于攜帶,易于消化又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,深受食客喜愛(ài)。【展開(kāi)】
支持
732人次已投票
查看詳情 ?
卓資山熏雞
分類(lèi):內(nèi)蒙古美食
產(chǎn)地:內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市卓資縣
推薦理由:卓資山熏雞是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市卓資縣的一道傳統(tǒng)名食。卓資山熏雞的生產(chǎn)和加工,還要追溯到百年前。由于這一帶的雞個(gè)大肉嫩,早在上世紀(jì)初,人們就開(kāi)始將其加工成鹵雞出售。。但是,由于工藝簡(jiǎn)單,味道一般,遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不上什么名氣。直到后來(lái),與鹵雞完全不同的熏雞在市場(chǎng)上出現(xiàn)后,經(jīng)過(guò)一場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),熏雞逐步取得了優(yōu)勢(shì),鹵雞黯然淡出市場(chǎng)。在當(dāng)時(shí)的各家熏雞作坊中,來(lái)自天津的瑞喜寬師傅制作經(jīng)營(yíng)的熏雞名氣最大,銷(xiāo)量最佳。后河北宣化的李珍師傅來(lái)卓資山鎮(zhèn)辦起了第一家熏雞鋪,創(chuàng)造了卓資山熏雞獨(dú)特的制作工藝。以個(gè)大體肥、色澤紅潤(rùn)、味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩而聞名于華北各省、長(zhǎng)城內(nèi)外。尤其是京包、包蘭、包太等幾條途經(jīng)卓資山的鐵路線,將其帶到了全國(guó)各地。【展開(kāi)】
支持
715人次已投票
查看詳情 ?
豐鎮(zhèn)月餅
分類(lèi):月餅
推薦理由:豐鎮(zhèn)月餅是以小麥面粉、紅糖為主料制作的食品。該食品制作工藝并不十分復(fù)雜,先熱鍋中倒入胡麻油,熱至油出香味,表面出氣泡,泛起漣漪,,微微冒出輕煙,關(guān)火,晾至冷卻。. 另起一鍋倒入水和紅糖,開(kāi)火,邊煮邊攪拌,煮至紅糖化開(kāi),關(guān)火,晾至86℃。面粉中加入小蘇打,混合均勻,倒入晾涼的胡麻油,分次加入紅糖水混合均勻,揉成光滑面團(tuán),覆蓋保鮮膜,醒40分鐘。醒好的面團(tuán)均分4份輪圓,按扁,表面均勻撒上熟芝麻,依次放入鋪油布的烤盤(pán)上,表面刷少許胡麻油,放入烤箱烤,出爐放置在烤網(wǎng)上晾涼,之后放入密封盆中回油,等待兩三天以后回油即可食用。對(duì)于豐鎮(zhèn)人來(lái)說(shuō),豐鎮(zhèn)月餅的香味已經(jīng)超越了食物本身而成為一生的特有記憶??竞玫呢S鎮(zhèn)月餅豐滿圓潤(rùn),外皮酥脆,內(nèi)心甜軟,咬一口滿嘴酥香,綿甜悠長(zhǎng),已成為烏蘭察布美食文化的經(jīng)典符號(hào)。【展開(kāi)】
支持
707人次已投票
查看詳情 ?
通遼牛肉干
分類(lèi):風(fēng)味小吃,地方特色小吃
產(chǎn)地:內(nèi)蒙古
推薦理由:通遼牛肉干又叫科爾沁風(fēng)干牛肉、風(fēng)干牛肉干,是內(nèi)蒙古特產(chǎn)。歷史悠久,可追溯到成吉思汗建立蒙古帝國(guó)之時(shí)。最傳統(tǒng)的牛肉干制作是用火烤,經(jīng)過(guò)自然風(fēng)干的牛肉已經(jīng)去掉了腥膻融合了大自然的味道,火烤讓牛肉干自身的油脂浸透滋潤(rùn)產(chǎn)生肉質(zhì)變化,成就了外干里潤(rùn),香氣四溢、回味悠長(zhǎng)的美味佳肴。時(shí)代變遷,通遼牛肉干在保留傳統(tǒng)手工藝基礎(chǔ)上,精選地產(chǎn)黃牛腿肉,結(jié)合現(xiàn)代工藝配料、腌制、晾曬、油炸等工序,創(chuàng)新推出多種口味的通遼牛肉干。好食材好味道。相對(duì)其他地域的牛肉干,通遼牛肉干干香略軟,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)柔韌,有嚼勁更香口,2017年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予中國(guó)地域十大名小吃。【展開(kāi)】
支持
706人次已投票
查看詳情 ?
赤峰對(duì)夾
分類(lèi):面食
產(chǎn)地:赤峰市
推薦理由:對(duì)夾是赤峰的一種特色食品。赤峰地區(qū)生產(chǎn)此種食品的店家較多,其中以復(fù)生隆對(duì)夾最為有名。赤峰對(duì)夾是一種酥油燒餅,側(cè)切一口,中間裹著熏豬肉,簡(jiǎn)單至極。對(duì)夾皮用豬油、鹽、釩、五香面兒與少許砂糖和成,反復(fù)層疊,餅成千層,先入爐烤熟,出爐后再用酥油拌著糜子面在外表涂抹一遍,擺到鐵杈子上,二次入爐急火熏烤起酥。對(duì)夾肉的做法是先選半肥半瘦的膘子肉,切成方塊碼在一口大鍋里,肉塊間隙填滿花椒、八角、砂仁、桂皮、丁香、甘草,蔥截短、姜切末、蒜掰成瓣兒,還拌上豆瓣醬和砂糖。先開(kāi)鍋大煮,再下醬燜蒸,等到肥肉油花盡出,鐵篦撈起來(lái)淋凈,上鍋熏烤。正宗赤峰對(duì)夾,外皮金黃,層次分明,肉質(zhì)細(xì)膩,熏香濃郁,瘦而不柴,肥而不膩,韌而不破,焦香四溢,香酥脆口,余味悠長(zhǎng)。【展開(kāi)】
支持
694人次已投票
查看詳情 ?
武川筱面
分類(lèi):內(nèi)蒙古美食
產(chǎn)地:內(nèi)蒙古自治區(qū)武川縣
推薦理由:武川莜面,內(nèi)蒙古自治區(qū)武川縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該食品歷史悠久,相傳,清代康熙皇帝遠(yuǎn)征噶爾丹,在歸化城吃過(guò)莜面,給予很高的評(píng)價(jià),清乾隆年間,莜面作為進(jìn)貢皇帝的食品被送往京城。19世紀(jì)50年代,朱德兩次來(lái)內(nèi)蒙古視察,品嘗過(guò)莜面。武川莜面產(chǎn)自內(nèi)蒙古自治區(qū)武川縣,武川縣境內(nèi)地形由南至北逐漸低緩,東、南、西三面環(huán)山,構(gòu)成了武川盆地。武川氣候類(lèi)型屬中溫帶大陸性季風(fēng)氣候。該地地理環(huán)境適宜莜麥種植。武川莜面不僅味美,且營(yíng)養(yǎng)豐富。武川莜面面粉較白,口感勁道,富含鈣磷等微量元素、多種氨基酸和維生素,其含有的亞油酸和脂肪酸對(duì)粥樣動(dòng)脈硬化引起的疾病有一定的防治作用。經(jīng)常食用武川莜面對(duì)高血壓、冠心病、減肥、降血脂、降血糖等預(yù)防保健作用良好。【展開(kāi)】
支持
684人次已投票
查看詳情 ?
布里亞特包子
分類(lèi):風(fēng)味美食
產(chǎn)地:內(nèi)蒙古呼倫貝爾市
推薦理由:布里亞特包子是生活在呼倫貝爾市鄂溫克旗錫尼河的布里亞特蒙古人的原生態(tài)風(fēng)味美食。它的外型與其他民族的包子并無(wú)多大差別,其最大特點(diǎn)在于包子餡的制作。布里亞特包子主要用碎羊肉、羊下水、牛肉或馬肉切丁做餡,再放些大蔥、洋蔥或草原上生長(zhǎng)的野韭菜來(lái)提升口感。在制作時(shí)一般用手撕成面皮包餡。入屜的包子大火蒸約15分鐘,即可食用。這種包子用料實(shí)惠,湯濃餡鮮皮薄,不膻不膩,非??煽?,有著面團(tuán)里的手扒肉的美譽(yù)。它是布里亞特人在吸收漢族食品制作方法后,融入自己民族飲食特點(diǎn)而發(fā)明的特色食物。【展開(kāi)】
支持
675人次已投票
查看詳情 ?
內(nèi)蒙古全羊湯
分類(lèi):內(nèi)蒙古美食
推薦理由:全羊湯是以羊的全身(除皮毛外)為食材,通過(guò)特殊的或傳統(tǒng)的方法,精心烹飪而成的羊湯。內(nèi)蒙古全羊湯制作方法并不十分復(fù)雜,制作前事先準(zhǔn)備好相關(guān)食材,然后把洗凈的羊肚、羊肝煮熟,切成薄片;羊心、肺、腰子、口條均生切成薄片。鍋內(nèi)放煮肉湯,燒開(kāi),先下生料,后下熟料鍋開(kāi)后撇去浮沫,隨即下蔥、姜末、醬油、鹽略燒開(kāi)后盛碗,放上香菜,撒上胡椒粉即成。配白焙子、香菜食用。此湯味鮮、香辣、濃醇、不膻,營(yíng)養(yǎng)豐富,適宜胃氣虛弱,反胃,不食,以及盜汗,尿頻之人食用,也有能補(bǔ)腎、益精、助陽(yáng)的功效,深受群眾歡迎。【展開(kāi)】
支持
667人次已投票
查看詳情 ?
標(biāo)簽: 內(nèi)蒙古特色美食
收藏 舉報(bào)
排名規(guī)則:《內(nèi)蒙古十大特色美食-通遼牛肉干上榜(制作精細(xì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高)》根據(jù)每個(gè)卡片的搜索指數(shù)、人氣投票進(jìn)行排序,使用大數(shù)據(jù)排序,排名公正客觀!。
內(nèi)蒙古特色美食相關(guān)榜單
最近更新
  • 自貢十大名菜排行榜

    導(dǎo)語(yǔ): 中華美食文化是中華文化的重要組成部分,具有重要的意義,一些名菜甚至在某種意義上能夠代表一些地方。我國(guó)有不少地方擁有許多名菜,其中自貢的名菜就頗具特色,那么自貢最知名的名菜有哪些呢?排行榜123網(wǎng)通過(guò)查詢各大網(wǎng)

    2024-05-31
  • 蘇菜十大宴席名菜排行榜

    導(dǎo)語(yǔ):中國(guó)八大菜系之一的蘇菜起源于二千多年前,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),風(fēng)格獨(dú)特,在發(fā)展過(guò)程中,自成一派,由金陵菜、淮揚(yáng)菜、蘇錫菜、徐海菜等地方菜組成,自古以來(lái)就憑借清淡、淡雅、精致、咸鮮并重、造型美觀而著稱(chēng),那么你知道蘇菜

    2024-05-08
  • 西北菜十大名菜排行榜

    導(dǎo)語(yǔ):西北菜是主要流行于甘肅、寧夏、青海、新疆等地區(qū)的特色菜系,其味道獨(dú)特,以羊肉和山珍野味為主料,憑借麻辣味濃郁和口感豐富著稱(chēng),西北菜不僅體現(xiàn)了特色的飲食文化,而且還具有深厚的文化底蘊(yùn),吸引了很多美食愛(ài)好者

    2024-05-08
  • 長(zhǎng)沙十大名菜排行榜

    導(dǎo)語(yǔ):長(zhǎng)沙市湘菜的主要發(fā)源地之一,擁有豐富多彩的美食文化,這里的美食自古以來(lái)就憑借麻辣口感著稱(chēng),作為吃貨天堂,在這里可以品嘗到各種各樣的美食,不僅種類(lèi)豐富,而且極具地方特色,很受歡迎,排行榜123網(wǎng)查詢了相關(guān)資料

    2024-05-08
  • 東北菜十大經(jīng)典名菜排行榜

    導(dǎo)語(yǔ):東北菜歷來(lái)就憑借獨(dú)特的風(fēng)味以及深厚的文化底蘊(yùn),從而備受歡迎,作為中國(guó)美食文化的重要組成部分,其一直具有很高的知名度,東北菜不僅分量大,口味重,而且味道鮮美,十分的受歡迎,排行榜123網(wǎng)通過(guò)各大網(wǎng)站,統(tǒng)計(jì)了東

    2024-05-08
  • 跟名人有關(guān)的十大名菜盤(pán)點(diǎn)排行榜

    導(dǎo)語(yǔ):中國(guó)美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有深厚的文化底蘊(yùn),豐富的民族食俗和獨(dú)特的烹飪技藝,很多美食在發(fā)展過(guò)程中,也具有很多傳說(shuō),其中有不少與歷史名人有關(guān),遺留至今,依舊享有很高的知名度,得到了廣大食客的青睞,排行榜123網(wǎng)

    2024-05-08
  • 最吉祥的10道過(guò)年名菜排行榜

    導(dǎo)語(yǔ):春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是一年之中最為盛大的節(jié)日,年夜飯作為中國(guó)文化中最重要的團(tuán)圓飯,承載著中國(guó)人對(duì)家的情結(jié),象征著團(tuán)圓和闔家歡樂(lè),不僅內(nèi)容豐富,而且講究很多寓意,很多美食憑借吉祥的寓意,成為了年夜飯上

    2024-05-08
  • 遵義十大名菜排行榜

    導(dǎo)語(yǔ):遵義是地處于中國(guó)西南,貴州北部的一個(gè)城市,作為國(guó)家歷史文化名城,這里的美食文化享有盛譽(yù),從古至今,遺留了很多的特色名菜,極具當(dāng)?shù)靥厣?,吸引了四面八方的游客,那么遵義好吃的菜有哪些?貴州遵義特色菜有哪些?

    2024-05-08
  • 10月必吃的十大蔬菜排行榜

    導(dǎo)語(yǔ):俗話說(shuō)金秋十月,在這個(gè)季節(jié)里,我們迎來(lái)了豐收,也擁有豐富又美味的蔬菜,人們也能夠大展廚藝,排行榜123網(wǎng)查詢各大平臺(tái),整理出10月必吃的十大蔬菜,其中秋葵有著植物黃金的美稱(chēng),營(yíng)養(yǎng)豐富,也是如今的網(wǎng)紅蔬菜,排行榜

    2024-04-26
  • 韓國(guó)十大頂級(jí)美食排行榜

    導(dǎo)語(yǔ):韓國(guó)是一個(gè)擁有諸多美食的國(guó)家,憑借其豐富的口味、獨(dú)特的風(fēng)格和多樣的食材而聞名于世,得到了廣大消費(fèi)者的青睞,那么韓國(guó)著名美食有哪些?韓國(guó)名吃有哪些?排行榜123網(wǎng)為大家介紹韓國(guó)美食排行榜前十名。

    2023-10-23
留下您的寶貴意見(jiàn)